“Me lo ha detto il vino, e il vin non erra!”
“È opportuno il voto alle donne perché sono più conservatrici e più legate agli ambienti ecclesiastici, ma ciò non toglie valore alla loro necessaria ineguaglianza e inferiorità in quanto la Sacra Scrittura sottopone soprattutto alla nostra attenzione due dei maggiori pericoli: vino e donne.”
“Un vino d’oro splendeva nei bicchieriche ci inebriò;l’amore, nei tuoi occhi neri,fuoco in una radura si incendiò.”
“Bacco: divinità di comodo, inventata dagli antichi come scusa per ubriacarsi.”
“Il miglior vino è il più vecchio, l’acqua migliore è la più nuova.”
“Un vecchio vescovo danese, ricordo, mi disse una volta che ci sono molte vie per giungere alla verità, e che il Borgogna è una delle tante.”
