Frasi sulle spezie, Citazioni e Aforismi

Argomento spezie
“La gelosia ha da entrar nell'amore, come nelle vivande la noce moscata. Ci ha da essere, ma non si ha da sentire.”

“La gelosia ha da entrar nell'amore, come nelle vivande la noce moscata. Ci ha da essere, ma non si ha da sentire.”

~ Cit. Francesco Algarotti

“Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio, ego me baptizzo contro il malocchio. [sputa nella vasca] E con il peperoncino e un po' d'insaléta ti protegge la Madonna dell'Incoronéta; con l'olio, il sale, e l'aceto ti protegge la Madonna dello Sterpeto; corrrrrno di bue, latte screméto, proteggi questa chésa dall'innominéto.”

~ Cit. Lino Banfi
“Lo rigano con l’origano.”

“Lo rigano con l’origano.”

~ Cit. Stefano Bartezzaghi
“Nadia si aspetta da me filetto al pepe verde... E invece io posso propinarle al massimo.....Del petto di pollo!”

“Nadia si aspetta da me filetto al pepe verde... E invece io posso propinarle al massimo.....Del petto di pollo!”

~ Cit. Jason Biggs

“Sapete che i libri hanno un po'l'odore della noce moscata o di certe spezie d'origine esotica? Amavo annusarli, da ragazzo. Signore, quanti bei libri c'erano al mondo un tempo, prima che noi vi rinunciassimo!”

~ Cit. Ray Bradbury

“Si sbafò un sauté di vongole col pangrattato, una porzione abbondante di spaghetti in bianco con le vongole, un rombo al forno con origano e limone caramellato. Completò con uno sformatino di cioccolato amaro con salsa all’arancia. Alla fine si susì, andò in cucina e strinse commosso la mano al cuoco, senza direparola.”

~ Cit. Andrea Camilleri

“Aglio, oglio, pummadoro, sale, pepe, pinoli, olive nere di Gaeta, uvetta sultanina, prezzemolo e fettine di pane abbrustolito.”

~ Cit. Andrea Camilleri

“Piattopovero, patate e cipolle messe a bollire a lungo, ridotte a poltiglia col lato convesso della forchetta, abbondantemente condite con oglio, aceto forte, pepe nero macinato al momento, sale.”

~ Cit. Andrea Camilleri

“È una pesante nevicata su un paesestraniero, che nasconde le forme e i contorni della realtà sotto un manto di nebuloso biancore. È un cane azzoppato, che non riesce mai a eseguire correttamente gli esercizi richiesti. È un biscotto allo zenzero che, lasciato a inzupparsi per troppo tempo nel tè dei nostri auspici, si sbriciola, si dissolve, diventa niente. È un continente perduto.”

~ Cit. Jonathan Coe
“Le tigri amano il pepe... odiano la cannella.”

“Le tigri amano il pepe... odiano la cannella.”

~ Cit. Zach Galifianakis
“Tutto sa di liquirizia. Specialmente tutto ciò che si è atteso tanto a lungo, come l’assenzio.”

“Tutto sa di liquirizia. Specialmente tutto ciò che si è atteso tanto a lungo, come l’assenzio.”

~ Cit. Ernest Hemingway
“Un cetriolo va affettato con cura, condito con pepe e aceto, e infine buttato via, come buono a niente.”

“Un cetriolo va affettato con cura, condito con pepe e aceto, e infine buttato via, come buono a niente.”

~ Cit. Samuel Johnson
“Il dessert degli dèi era a base di miele, mandorle, sesamo.”

“Il dessert degli dèi era a base di miele, mandorle, sesamo.”

~ Cit. Marino Niola
“Mi piace il cibo piccante.”

“Mi piace il cibo piccante.”

~ Cit. Cynthia Nixon
“Un odore dolce e speziato insieme, che poi è l’odore di tutta la Turchia.”

“Un odore dolce e speziato insieme, che poi è l’odore di tutta la Turchia.”

~ Cit. Georges Simenon
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