“Non mangerei un hamburger nemmeno se mi pagassero 40,000 dollari.”
“Nessuno deve vergognarsi a tavola.”
“Che orribilevista ci presenta la mensa dei ricchi, veder adornarla da cuochi e pasticcieri di cadaveri e corpimorti.”
“Il mangiare e bere in santa libertà in mezzo ai galantuomini, agli amici, in tempo d'inverno al caldo, al fresco d'estate, dica chi vuole, è un gusto con i baffi.”
“Dica un po', ma lei gli spaghetti li mangia così? Singolarmente? Uno per volta? Guardi che ingrassano ugualmente, sa.”
“In Italia la scuola è fatta per avere il diploma. E il diploma? Il diploma è fatto per avere il posto. E il posto? Il posto è fatto per guadagnare. E guadagnare? È fatto per mangiare. Non c'è che il mangiare che abbia fine a se stesso, sia cioè un ideale. Salvo in coloro, in cui ha per fine il bere.”
“Riconosci nell'animale un soggetto, non un oggetto? Allora sii coerente, non domandare 'che cosa' mangiamo oggi, ma 'chi' mangiamo oggi.”
“Avidamente allargo la mia mano: dammi dolorecibo cotidiano.”
“Il riccomangia, il povero si nutre.”
“Non vivo per mangiare, ma mangio per vivere.”
“L'appetito vien mangiando, la sete se ne va bevendo.”
“Una centrale nucleare è infinitamente più sicura che mangiare, dato che 300 persone ogni anno vengono soffocate a morte dal cibo.”
“Non è una digressione menzionare gli orrori della guerra in connessione con il massacro delle bestie ed i banchetti di carne. La dieta degli individui è in stretta relazione con il loro modo di agire. Sangue chiama sangue.”
“La sanità degli uomini sta più nell'aggiustatouso della cucina, che nelle scatole e negli alberelli speziali.”
“Mi piace sentirmi un eroepopolare quando si tratta di mangiare.”