“Il cavallo e la mucca, il coniglio e il gatto, il cervo e la lepre, il fagiano e l'allodola ci garbano più come amici che come carne.”
“Se noi dovessimo realizzare la felicità di tutti coloro che portano una figuraumana e destinare alla morte tutti coloro che hanno un muso e che non differiscono da noi che per un angolo facciale meno aperto, noi non avremmo certo realizzato il nostro ideale.”
“Nel mio affetto di solidarietàsocialista, io abbraccio anche tutti gli animali.”
“Non è una digressione menzionare gli orrori della guerra in connessione con il massacro delle bestie ed i banchetti di carne. La dieta degli individui è in stretta relazione con il loro modo di agire. Sangue chiama sangue.”
“Un uomo è davvero morale quando è padrone di sé stesso.”