“Mangiare carne aumenta le probabilità di incorrere in tante patologie gravi. Al contrario, gli alimenti di origine vegetale hanno una funzione protettiva contro l’azione dei radicali liberi. Chi segue un’alimentazione ricca di vegetali corre un rischio inferiore di ammalarsi e può vivere più a lungo.”
“La saggezza è per la mente ciò che la salute è per il corpo.”
“È una cosa preziosa la salute, e la sola che meriti in verità che uno vi dedichi non solo il tempo, il sudore, la fatica, i beni, ma anche la vita per ottenerla; poiché senza di essa la vita viene ad esserci penosa e fastidiosa. Il piacere, la saggezza, la scienza e la virtù, senza di essa, si offuscano e svaniscono.”
“L'uomo dee curar poco la vita, ma moltissimo la salute.”
“Sembriamo credere di poter sconfiggere la morte seguendo le regole dell'aver buona cura di noi stessi.”
“- Peter: Alla salute!- Richard: Non c’è bisogno di scherzare!”