“Quando io morirò, tu portami il caffè, e vedrai che io resuscito come Lazzaro.”
“Negli Stati Uniti molti muoiono di troppo o di troppo poco cibo.”
“Mio padre era un gran cacciatore, però vegetariano. Così andava nei boschi e sparava ai funghi.”
“La carne non è un alimento adatto all'essereumano. Il nostro errore è di comportarci come gli animali inferiori, pensando di essere superiori.”
“Il cibo animale è inadatto a chi miri al controllo delle proprie passioni.”
“Se uno diventasse malato e un medico gli prescrivesse un brodo di carne, allora io non sarei disposto a chiamarlo vegetariano. Un vegetariano è fatto di un materiale più forte. Perché? Perché si tratta della costruzione dello spirito e non del corpo.”