Ho scoperto che le proteine mi svegliano e mi danno la ca

“Ho scoperto che le proteine mi svegliano e mi danno la carica per tutto il giorno.”

Marisa Tomei

Nato	4 dicembre 1964

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“Sono otto anni e mezzo che faccio la dieta Valium. Se prendi abbastanza Valium, ti aiuta a perderepeso. Non ti calma veramente l'appetito, ma la gran parte del cibo ti cade sul pavimento.”

cibodietafarmaci

Cibo

~ Cit. George Miller

“Il cristianesimo, cresciuto nell’ambito culturale mediterraneo, aveva assunto come propri simboli alimentari proprio il pane, il vino e l’olio della tradizione greca e romana (i primi due, divenuti strumenti del miracolo eucaristico; il terzo, utilizzato per somministrare i sacramenti).”

cristianesimocibotradizione

~ Cit. Massimo Montanari

“Il cibo è cultura quando si produce, perché l’uomo non utilizza solo ciò che trova in natura.”

“Il cibo è cultura quando si produce, perché l’uomo non utilizza solo ciò che trova in natura.”

culturaciboproduttività

~ Cit. Massimo Montanari

“Aglio, cipolla e poi cavoli e rape, miglio e orzo, e ogni sorta di prodotti ‘poveri’ entrano prepotentemente nel repertorio dell’alta cucina.”

cibo

~ Cit. Massimo Montanari

“- Anzellotti: Le va bene un consommé?- Evaristo: A dir la verità preferirei una cosa più leggera. Un brodino!”

“- Anzellotti: Le va bene un consommé?- Evaristo: A dir la verità preferirei una cosa più leggera. Un brodino!”

cibo

~ Cit. Enrico Montesano

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