“I sorsi di caffè napoletano: brevi, gustosi, ma capaci di salire nelle vicinanze del cervello e fargli un po’ di sano solletico.”
“Mettere lo zucchero nel caffè significava mentire a se stessi già di prima mattina?”
“Il sacerdote voodoo e tutti i suoi poteri non erano nulla in confronto all'espresso, al cappuccino e alla moca, che sono più forti di tutte le religioni del mondo messe assieme, e forse più forti dell'anima stessa dell'uomo.”
“Il caffè è per i vincenti, per gli intraprendenti, per chi ignora il tè, rinuncia al pranzo, si alza presto, si impegna perché è oppresso dai sensi di colpa, per mentecatti privi di spiritualità, ossessionati dal denaro e dal prestigiosociale. Dovremmo rifuggire il caffè e dedicarci anima e corpo al tè, l’antica bevanda dei poeti, dei filosofi e dei meditatori.”
“Mi piace prendere il caffè come mi piace prendere la mia donna. In una tazza di plastica.”
“Il caffè serve per svegliarsi, per lavorare, per vivere... il caffè è la vita stessa.”