“Non c’è niente di sbagliato nella sobrietà a piccole dosi.”
“Una personaintelligente deve dedicarsi ad acquisire quel che è strettamente necessario, per non dipendere da nessuno; ma se, raggiunta questa sicurezza, perde tempo per aumentare la sua ricchezza, è un poveraccio.”
“Non esiste un qualsiasi congegno da inventare per garantire la felicità senza operosità, economia e virtù.”
“Le grandiimprese non si compiono da sobri.”
“Voglio vivere la mia vita sobria. Non voglio morire. Sono sul punto di morire, perché sono un alcolista.”
“La buona salute era per così direfiglia della frugalità, la nemica dei banchettilussuosi, dell'eccesso del bere e dello smodato uso dei piaceri di Venere.”