“A rapinare le bistecche era stato un antiquario. Le rapinava per imbalsamarle. E venderle, un domani, come pezzi rari. Già la gente si nutriva di roba chimica. Quando tra poco, molto presto, le pillole avrebbero sostituito definitivamente il cibo, le bistecche avrebbero acquistato il valore di preziosi reperti di un’epoca lontana.”
“Il sogno è il nutrimento dell'anima, come il cibo è quello del corpo.”
“La condivisione del cibo è alla base della vitasociale.”
“Mi chiedi perché compro riso e fiori? Compro il riso per vivere e i fiori per avere una ragione per cui vivere.”
“La scorsa notte ho sognato che mangiavo un marshmallow di cinque chili, e quando mi sono svegliato il cuscino era sparito.”
“Il cibo dal quale un uomo si astiene, dopo essersi cibato con discernimento, gli reca più beneficio di quello che ha mangiato.”