“Ci sforziamo di conservarci in salute per poter morire bene di radiazioni o di aria avvelenata.”
“Le malattie e le sofferenze sono venute al mondo contemporaneamente alla salute.”
“Ci sono epidemie di ogni genere; l'amore per lo sport è un'epidemia di salute.”
“I nove requisiti per una vitafelice1. Salutesufficiente a rendere il lavoro un piacere.2. Benesseresufficiente a sostenere i tuoi bisogni.3. Forza per combattere contro le difficoltà e superarle.4. Graziasufficiente a confessare i tuoi peccati e ad abbandonarli.5. Pazienzasufficiente a lavorare fino a che qualcosa di buono venga ottenuto.6. Caritàsufficiente a vedere qualcosa di buono nel tuo vicino.7. Amoresufficiente a spingerti ad essereutile e di aiuto agli altri.8. Fedesufficiente a rendere reali le cose di Dio.9. Speranzasufficiente a rimuovere tutte le paureansiose riguardanti il futuro.”
“Fammi vedere una donna che vuole essere magra per salute e ti farò vedere un uomo che leggePlayboy per le interviste.”
“La pressione sui giovanicuochi di oggi è molto più grande rispetto al passato in termini di competenze sociali, capacità di marketing, tecniche di cottura, personalità e, soprattutto, di presentazione del piatto. E' pertanto necessarioessereforti. Fisicamente in forma.”