Gli integratori non funzionano.

“Gli integratori non funzionano.”

Tratto dal Book Whole. Vegetale e Integrale

T. Colin Campbell

Nato	1934

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“La scansione delle stagioni, prepararsi al caldo, attendere la pioggia, desiderare tanto un frutto, ricordare il gusto degli stufati di coda di bue invernale e del pesce di stagione sapendo che per sentirlo di nuovo si dovrà pazientare a lungo, mi ricorda che c’è un tempo per tutto.”

tempoalimentazionestagioni

~ Cit. Simonetta Agnello Hornby

“Dieci regole d'oro per una alimentazione sana1. Mangia sempre da seduto.2. Mangia sempre in un contesto alimentare.3. Mentre stai mangiando non fare altro.4. Impiega almeno venti minuti per mangiare.5. Non introdurre un boccone se non hai terminato l'altro.6. Lascia un po' di cibo nel piatto.7. Appoggia le posate dopo ogni boccone.8. Rispetta l'ordine delle portate prima di fare un bis.9. Non parlare con la bocca piena.10. Non bere mentre mangi, ma aspetta alla fine.”

mangiarealimentazionedieta

Decaloghi

~ Cit. Anonimo

“La mia vita si alimenta di passati di verdura, frutta, tè matcha, alga spirulina, acqua naturale a temperatura ambiente. Bevo solo un po' quando devo affrontare la paura, quando esco con un ragazzo che mi piace, quando non mi sento abbastanza e devo azzittire Penelope che me lo ricorda.”

berealimentazione

~ Cit. Arisa

“Uno pensa che l’alimento sia ciò che c’è nel piatto. Invece è frutto di un processo, che ha a che fare con agricoltura, allevamento, acqua, gestione delle materie prime. Cose che hanno un impatto significativo sulla vita delle persone.”

alimentazioneindustria

~ Cit. Guido Maria Barilla

“La causa del diabete è una dieta che aumenta la quantità di grasso nel sangue. Sto parlando di una tipica dieta a base di carne.”

carnealimentazionediabete

~ Cit. Neal D. Barnard

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