Di solito non posso mangiarli perché la mia ragazza è veg

“Di solito non posso mangiarli perché la mia ragazza è vegetariana, e questo praticamente fa di me un vegetariano.”

Tratto dal Film Pulp Fiction

Samuel L. Jackson

Nato	21 dicembre 1948

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“Amici miei, evitate di corrompere il vostro corpo con cibi impuri; ci sono campi di frumento, mele così abbondanti da piegare i rami degli alberi, uva che riempie le vigne, erbe gustose e verdure da cuocere; ci sono il latte e il miele odoroso di timo; la terra offre una grande quantità di ricchezze, di alimenti puri, che non provocano spargimento di sangue né morte.”

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Cibo

~ Cit. Pitagora

“Noi uomini non osavamo neppure assaggiare la carne bovina, non immolavamo animali vivi, ma libagioni, frutti guarniti di miele e altre offerte di analoga purezza. La carne, invece, la rifiutavamo, perché ritenevamo un'empietà sia il consumarla, sia il macchiare di sangue gli altari degli dèi. Insomma, i nostri antenati realizzavano quell'ideale di vita, cosiddetto orfico, che consiste nel mangiare ogni cibo inanimato e nel rifiutare ogni cibo animale. ”

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Vegetariani e Vegani

~ Cit. Platone

“Non vi vergognate di mescolare i dolci frutti della terra con la morte e col sangue?”

“Non vi vergognate di mescolare i dolci frutti della terra con la morte e col sangue?”

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Cibo

~ Cit. Plutarco

“Pitagora tanto aborriva da uccisioni e uccisori che non solo si asteneva dal mangiareessere viventi, ma neppure si accostava a macellai e cacciatori.”

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Cibo

~ Cit. Porfirio di Tiro

“Fino a non molto tempo fa, il mito delle proteine (bisogna mangiar carne per assumere proteine a sufficienza) era molto popolare, ma ora la situazione è cambiata. Oggi sempre più persone cominciano a capire che le proteine di cui abbiamo bisogno per godere di buona salute possono essere assunte [...] senza mangiar carne né altri cibi di derivazione animale, compresi latte, formaggi e uova (ovverosia, con una dieta vegana). Persino la Food and Drug Administration (Fda), istituzione tutt'altro che favorevole al vegetarianesimo fino a non molto tempo fa, si è dovuta arrendere all'evidenza. Nei suoi documenti più recenti, la Fda riconosce infatti che il vegetarianesimo e il veganesimo costituiscono delle scelte alimentari consigliabili e salutari. ”

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Vegetariani e Vegani

~ Cit. Tom Regan

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