“Se le persone si fermassero a riflettere a quante sofferenze e a che vita innaturale sono sottoposti gli animali, forse a molti la carne ripugnerebbe.”

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Margherita Hack
carne
animali
Tratto dal Book Perchè sono vegetariana
Margherita Hack
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Nato 12 giugno 1922 a Firenze
Morto 28 giugno 2013
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“Potremm' mangià, chessò, pollo, potremm' mangià dain', cevv', alce, shtruzzo, 'alceshtruzzo.”

“Potremm' mangià, chessò, pollo, potremm' mangià dain', cevv', alce, shtruzzo, 'alceshtruzzo.”

mangiarecarnecibo
~ Cit. Diego Abatantuono
“Non puoi mangiare carne e definirti ambientalista.”

“Non puoi mangiare carne e definirti ambientalista.”

carneciboambientalisti
~ Cit. Pamela Anderson

“La causa del diabete è una dieta che aumenta la quantità di grasso nel sangue. Sto parlando di una tipica dieta a base di carne.”

carnealimentazionediabete
~ Cit. Neal D. Barnard

“La civiltà industriale e tecnologica ha permesso all'umanità di sconfiggere o quasi la morte precoce. Nel corso degli ultimi cento anni la popolazione terrestre ha potuto triplicarsi. E tuttavia gli uomini continuano oggi ancora a nutrirsi come una volta, come sempre, di carne sanguinante, oggi ancora continuano a fondare la loro sussistenza sulla morte di altri esseri viventi. La verità è che la civiltà industriale e tecnologica non va rifiutata, bensì corretta, piegata, dominata. Capace, come è, di fornire surrogati di tutto, o quasi tutto, perché non le chiediamo di riscattarci dall'abiezione della più grossa delle nostre contraddizioni, l'organizzato assassinio degli animali?”

carnemodernitàmacello
Vegetariani e Vegani
~ Cit. Giorgio Bassani

“Non volete esporvi né al rischio di contrarre il cancro né a quello di prendervi il botulino? Non c’è problema: non mangiate salame, mortadella, speck o altri salumi che solitamente contengono nitrati o nitriti. Controllate le etichette: nel prosciutto crudo, per esempio, si usa come conservante soltanto il sale.”

carnetumorerischio
~ Cit. Dario Bressanini
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