L’alimentazione carnivora è in gran parte responsabile della fame che affligge ancora tante popolazioni dei paesi eufemisticamente detti “in via di sviluppo”.

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Margherita Hack
carne
alimentazione
Tratto dal Book Perchè sono vegetariana
Margherita Hack
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Nato 12 giugno 1922 a Firenze
Morto 28 giugno 2013
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Altre citazioni simili

“Alcuni hanno carne e non possono mangiare, alcuni non possono mangiare ciò che desiderano. Ma noi abbiamo carne e possiamo mangiare, così che sia ringraziato il Signore.”

mangiarecarne
Alimentazione
~ Cit. Robert Burns

“La stretta associazione di una dieta ad alto contenuto di proteine animali e di grassi con gli ormoni sessuali e con il menarca precoce, due fattori che aumentano il rischio di cancro al seno, è una rilevazione importante: ci dimostra chiaramente che non è opportuno somministrare ai bambini una dieta ad alto contenuto di cibi di origine animale.”

bambinicarnesalutedieta
~ Cit. T. Colin Campbell
“A Praga la gente mangia un sacco di carne ed è fantastico.”

“A Praga la gente mangia un sacco di carne ed è fantastico.”

carnecittà
~ Cit. Cliff Curtis

“Non vedoragione per cui si dovrebbero uccidere gli animali e farli diventarecibo per l'uomo, quando esistono tanti altri alimenti che sostituiscono la carne. Dopo tutto, l'uomo può vivere senza carne.”

carnevegetarianismo
Vegetariani e Vegani
~ Cit. Dalai Lama

La nostra cena è stata “carne con cuero”, ossia carne arrostita con la sua pelle. Una carne che è tanto migliore di quella del bue comune, quanto è migliore la selvaggina del montone. Un grosso pezzo rotondo, preso dal dorso, viene arrostito sulla brace con la pelle al di sotto che serve da tegame, per cui non si perde neppure una goccia del suo sugo.

mangiarecarneanimali
~ Cit. Charles Robert Darwin
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