“Non sono vegetariano perché amo gli animali. Sono vegetariano perché odio le piante.”
“Nulla suscita in noi più disgusto del cannibalismo, eppure noi suscitiamo la stessa impressione sui vegetariani, perché ci nutriamo di bambini, ancorché non nostri.”
“Il caffè deve esserecaldo come l'inferno, nero come il diavolo, puro come un angelo e dolce come l'amore.”
“Il vegetarianismo non è soltanto una lotta contro la barbarie ma il primo gradino di un progresso spirituale.”
“Il cibarsi di carne è un residuo della massima primitività; il passaggio al vegetarianismo è la prima e più naturaleconseguenza della cultura.”
“Il cibo salutista mi fa stare male.”