“La mancanza di carboidrati può farti impazzire.”
“Felicità: un buon conto in banca, un buon cuoco ed una buona digestione.”
“I piaceri sono come gli alimenti: i più semplici sono quelli che stancano meno.”
“Se c’è una sacrosanta verità è che io sono una tossica (ex tossica) di cibo e un tossico di cibo lo rimarrà per sempre, quindi dovrà sempre stare in allerta.”
“Mi hanno chiesto: lei è in favore della liberalizzazione delle droghe? Ho risposto: prima cominciamo con la liberalizzazione del pane. É soggetto a proibizionismo feroce in metà del mondo.”
“Si vive anche di rituali, se mangio male in Langa tendo a deprimermi.”
