“Colui che sa quando abbastanza è abbastanza avrà sempre abbastanza.”
“Se ti comporti con riserbo e decoro, la vita diventa una noia mortale. Se ti lasci andare, diventa squallida e patetica.”
“Il benessere maggiore deriva dal non avere grandibisogni.”
“La moderazione è una cosa fatale. Il sufficiente è deprimente come un pasto regolare, il sovrabbondante gradevole come un banchetto. Nulla ha più successo dell'eccesso.”
“Per conoscere l'annata e la qualità di un vino non è necessario berne l'intera botte.”
“Non si può avere tutto. Voglio dire, dove lo metteresti?”
