“Desidero poco e quel poco che desidero, lo desidero poco.”
“La restrizione delle calorie è salutare. Vive di più e meglio chi, nella propria alimentazione quotidiana, le riduce drasticamente.”
“Mangiare poco, mangiare sano.”
“La vera dieta mediterranea è basata su una porzione, un unicopiatto a pasto accompagnato dalla verdura. Il segreto sta, insomma, oltre che negli ingredienti, nella quantità moderata.”
“La forza è la capacità di spezzare in quattro pezzi una tavoletta di cioccolato a maninude e... mangiarne uno solo.”
“Buon gusto è la facoltà di reagire continuamente all'esagerazione.”
