“Sudar conviene non troppo, attesoche nel moto un umidore della cute si è meglio assai che il sudor abbondante.”
“Il benessere maggiore deriva dal non avere grandibisogni.”
“La moderazione è una cosa fatale. Il sufficiente è deprimente come un pasto regolare, il sovrabbondante gradevole come un banchetto. Nulla ha più successo dell'eccesso.”
“Per conoscere l'annata e la qualità di un vino non è necessario berne l'intera botte.”
“Non si può avere tutto. Voglio dire, dove lo metteresti?”
“Quando non si è i piú forti, bisogna bene essere i piú giudiziosi.”