“Non si è mai troppo ricche, né troppo magre.”
“Dopo che Cristo è venuto, non è più consentito mangiare carni.”
“Il caffè è il balsamo del cuore e dello spirito.”
“Il secondo giorno di una dieta è sempre più facile del primo. Entro il secondo giorno hai smesso di seguirla.”
“Il cibo è la forma più primitiva di conforto che io conosca.”
“Dal punto di vistaetico è straziante pensare a quali sofferenze sono sottoposti questi animali, vere macchine da carne, allevati per ingrassarerapidamente, per riprodursi rapidamente in condizioni di sovraffollamento, per soddisfare la gola dell'animale uomo che si crede padrone di tutte le altre specie, quando invece è possibilissimo vivere senza carne, come la sottoscritta, vegetariana fin dalla nascita.”