“Nessuna migliore disposizione di cattive uova ha mai fatto una buona omelette.”
“In un cenobio, un giovanemonaco trovò un giorno, durante il pasto serale in comune, una cavalletta nella zuppa.- Me la puoi cambiare? – chiese al fratello di cucina.- Proverò – rispose costui – ma in questa stagione le cavallette sono rare…”
“Un vescovo venne a visitare un cenobio nella zona di Celle e i fratelli, che vivevano di solo pane e acqua, si fecero in quattro per preparargli un pranzo adatto alla sua dignità episcopale.Al termine del desinare, gli chiesero trepidanti:- Abba, come hai trovato la nostra carne di capretto?Il vescovo rispose:- Per caso, sotto una foglia d’insalata.”
“I piatti che mi prepara mia moglie si sciolgono in bocca, ma mi piacerebbe che imparasse a scongelarli, prima.”
“Mi erano venuti dei pensieri tetri sul futuro, così lasciai tutto e mi misi a fare un po' di marmellata. È sorprendente come rallegra l'animo di una persona il tritare le arance e spazzare il pavimento.”
“Un inglese che insegna a un americanoquestioni riguardanti la cucina è come il cieco che guida l'orbo.”