Gli animali si nutrono, l'uomomangia, e solo l'uomointell

“Gli animali si nutrono, l'uomomangia, e solo l'uomointelligente sa mangiare.”

Anthelme Brillat-Savarin

mangiare

intelligenza

gusto

Tratto dal Book Fisiologia del gusto

Anthelme Brillat-Savarin

Nato	1 aprile 1755 a Belley
Morto	2 febbraio 1826 a Parigi

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“Prima mangiamo, poi facciamo tutto il resto.”

“Prima mangiamo, poi facciamo tutto il resto.”

mangiare

~ Cit. Mary Frances Kennedy Fisher

“Ogni persona ha qualcosa di segreto che gli piacemangiare.”

segretimangiare

~ Cit. Mary Frances Kennedy Fisher

“La Franciamangia in modo più consapevole e intelligente di qualsiasi altra nazione.”

“La Franciamangia in modo più consapevole e intelligente di qualsiasi altra nazione.”

franciamangiare

~ Cit. Mary Frances Kennedy Fisher

“Un giorno un padre invitò un fratello a dividere con sé il pane e il sale. Vedendo che questi mangiava distrattamente, gli fece osservare benevolmente:- Se mangi senza gusto, fratello, non farai anche senza gustocose più importanti?”

mangiaregusto

Gola

~ Cit. R. Kern

“A me piace il gusto: quando mangio voglio mangiare Bene, ma senza perdere la bellezza, perché prima l’occhio vede una cosa e poi la mangiamo.”

mangiaregusto

~ Cit. Ernst Knam

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