“Due secondini fanno un quartino, quattro secondini fanno un mezzo litro.”
“Un vecchio vescovo danese, ricordo, mi disse una volta che ci sono molte vie per giungere alla verità, e che il Borgogna è una delle tante.”
“Che cos'è l'uomo, quando arrivi a pensarci, se non una macchina ingegnosa e minutamente regolata per trasformare con infinita maestria, il vino rosso di Shiraz in urina?”
“L’acqua divide gli uomini; il vino li unisce.”
“Ah, ha un buon sapore. Grazie.”
“Sempre pronto a una nuova idea e ad un antico vino.”
