“Per incredibile che fosse, la fame era la vera colpevole. Non il complicatoamore, co le sue mille vie per il delitto, la rabbia, il possesso, la gelosia; ma l'ottusa sciocca fame, e il suo cieco bisogno urlante.”
“Freddo e fame non rendono gli uomini buoni, li rendono saggi, forse astuti, di sicuro opportunisti. ”
“L'uomo viene ucciso più dal cibo che dalla spada, ma le istituzioni vengono uccise dal ridicolo.”
“Non mangiare abbastanza non è necessariamente la strada per la santità. Quante visioni dell'eternità sono nate dal basso livello di zuccheri nel sangue?”
“Oggi il settanta per cento dell'umanità muore ancora di fame, e il trenta per cento fa la dieta.”
“La fame e l'amore sono all'origine di ogni infamia, in tutte le forme che possono assumere: orgoglio, potere, invidia, gelosia. E sempre e comunque, la fame e l'amore. Li trovavi in ogni delitto, una volta semplificato all'estremo eliminati gli orpelli dell'apparenza: la fame o l'amore, o entrambi, e il dolore che generano.”