“La caccia non è una forma naturale della lotta per l'esistenza, ma un ritorno volontario allo stato selvaggio.”
“Se le galline avessero un governo e una chiesa e una storia avrebbero un'opinione distaccata e disgustata delle gioie umane. Se a un uomo capita qualcosa di allegro e di bello, subito un pollastro ci rimette il collo.”
“Un fico per le starne e le quaglie,voi manicaretti, non vi conosco più;Ma sui più alti monti del GallesAvrei scelto di bere in pace il mio caffè.”
“Dall'uccidere gli animali all'uccidere gli uomini il passo è piccolo.”
“Nella caccia non vedo che un atto inumano e sanguinario, degno solamente dei selvaggi e di uomini che conducono una vita senza coscienza.”
“La caccia era una occupazione naturale per l'uomo primitivo, mentre questa occupazione nell'uomomoderno civilizzato non fa che esercitare e sviluppare in lui istinti bestiali, che la coscienza riprova, e che teoricamente la nostra civiltà vorrebbe aboliti.”