Potrei farecose terribili alle persone che scaricano anim

“Potrei farecose terribili alle persone che scaricano animali indesiderati sul ciglio della strada.”

James Herriot

Nato	3 ottobre 1916 a Sunderland, County Durham
Morto	23 febbraio 1995 a Thirlby, Hambleton district, North Yorkshire

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“Viviamo in un mondo che considera normale trattare gli animali come pezzi di legno e considera estremistico trattare gli animali come animali.”

animaliumanità

~ Cit. Jonathan Safran Foer

“Allevare animali a fini alimentari (in allevamenti tradizionali o industriali) è una delle due o tre attività che contribuiscono maggiormente ai più seri problemi ambientali su ogni scala, da quella locale a quella globale.”

animaliambienteallevamento

~ Cit. Jonathan Safran Foer

“Quel pezzo di carne proviene da un animale che, nella migliore delle ipotesi - e sono pochissimi quelli che hanno la fortuna di cavarsela con così poco - è stato ustionato, mutilato e ucciso per qualche minuto di piacere dell’uomo. Il piacere giustifica i mezzi?”

carneanimalitortura

~ Cit. Jonathan Safran Foer

“Manipoliamo i geni di questi animali e poi gli diamo gli ormoni della crescita e ogni genere di farmaci di cui non sappiamo abbastanza. E poi ce li mangiamo. I bambini di oggi sono la prima generazione che cresce con questa roba, e noi li usiamo come cavie. Non è strano quanto si arrabbi la gente per qualche giocatore di baseball che prende gli ormoni della crescita, quando facciamo queste cose agli animali che mangiamo e poi li diamo ai nostri figli?”

ipocrisiaanimaliallevamento

~ Cit. Jonathan Safran Foer

“Quanto sono distanti i pesci (o le vacche, o i maiali, o i polli) da noi nello schema della vita? È un abisso o un albero a determinare la distanza? Vicinanza e lontananza hanno qualche importanza? Se un giorno ci imbattessimo in una forma di vita molto più potente e intelligente della nostra, e che ci guardasse come noi guardiamo i pesci, quali argomentazioni sfrutteremmo per non farci mangiare?”

animaliumanitàcaccia

~ Cit. Jonathan Safran Foer

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