“L’allevatore riesce a far coesistere la bontà verso l’animale e la previsione dell’arrosto nello stesso moto dell’animo.”
“Il nostro amore per gli animali si misura dai sacrifici che siamo pronti a fare per loro.”
“Il tanto ricercato anello intermedio fra l'animale e l'uomo veramente umano, siamo noi.”
“Se si vuole creare nei giovani il senso della protezione della natura, la cosa più importante è il contatto diretto con gli animali.”
“Per imparare a conoscere veramente bene un animale intelligente, di tanto in tanto lo si deve lasciare libero.”
“Credo di aver trovato l'anello di congiunzione mancante tra l'animale e l'essere civilizzato. Siamo noi.”