“Mangiare mette insieme anima e corpo, bere li separa.”
“Non predicare agli altri ciò che dovrebbero mangiare, ma mangia come ti capita, e stai zitto.”
“Una crosta mangiata in pace è meglio di un banchetto a cui si partecipa con ansietà.”
“Uno stomacolimitato può andare d'accordo soltanto con una sensibilitàlimitata, cioè animalesca. L'uomoispirato dall'etica e dalla ragione ha nei confronti dello stomaco un atteggiamento che consiste nel considerarlo un organo non animalesco, ma umano.”
“Preferiamo le persone e le cose che incontriamo mentre stiamo mangiando.”
“Mangiare in bianco non dà sugo alla vita.”