“Se bevete acqua sia ella della più leggiera, pura, non troppo fredda ancora ne' caldi grandi.”
“La meditazione e l'acqua sono sposate per sempre.”
“Mo te bevi 'sta aqua pejo, cosi te senti mejo.”
“L'acqua sale alla luce e vi si fonde.”
“C'è un altro tema di fondo, quello della madreterra, della Pachamama. Crediamo che dobbiamo vivere in armonia e difendere la madreterra. Risorse naturali come l'acqua, che il capitalismo considera una mercanzia, noi invece le consideriamo un dirittoumano.”
“Una cosa però l'ho imparata da tutta questa vicenda. No, anzi, due. La prima è che i medici sanno parlare, però non sanno ascoltare, e ora sono circondato da tutte le medicine inutili che ho preso nel corso di un anno. La seconda cosa che ho imparato è che la mattina, prima della colazione, fa bene bere un bicchiere d'acqua.”