“Dove non è vino non è amoree null’altro diletto hanno i mortali.”
“Beviamo. Perché aspettare le lucerne?Breve è il tempo.O amato fanciullo,prendi le grandi tazze variopinte,perché il figlio di Zeus e di Semelediede agli uomini il vinoper dimenticare i dolori.”
“Io già sento primaverache s'avvicina coi suoi fioriversatemi presto una tazza di vino dolcissimo.”
“Guarda il calor del sol che si fa vino,giunto dall’umor che da la vite cola.”
“Lo dolce ber che non m'avria mai sazio.”
“Le religioni cambiano: la birra e il vino rimangono.”