“'Tieni le mani a posto' dovrebbe diventare l'incipit del primo capitolo di qualunque libro di galateo.”
“Se sei ospite di qualcuno, la cortesia impone che tu non possa mostrare né noia né disappunto, non importa cosa stia succedendo.”
“Fare una bella impressione è questione di galateo e giova agli affari.”
“Le buone maniere riflettono un'innata predisposizione al rispetto per sé stessi e per gli altri.”
“Che c'è di peggio di vedere lui che dopo cena mi strappa un capello e lo usa come filo interdentale, a tavola?”
“Sgridate coloro che, parlando, dicono: «Tra virgolette…». Se poi accompagnano l’orrenda espressione con un gesto – mani alzate, le dita che si contraggono nell’aria, come se dovessero fare il solletico sotto le ascelle di Fassino – nessuna esitazione: schiaffeggiateli.”