“L'infelice povertà nulla ha in sé di più doloroso, che l'esser esposta ai motteggi degli uomini.”
“Piattopovero, patate e cipolle messe a bollire a lungo, ridotte a poltiglia col lato convesso della forchetta, abbondantemente condite con oglio, aceto forte, pepe nero macinato al momento, sale.”
“La povertà è una condizione la cui virtù è la generosità.”
“E' sempre più facileessere prodighi quando si è in ristrettezze.”
“Un uomo duro, amaro, che aveva lavorato tutta la vita, aveva ucciso su ordinazione, aveva accettato tutto ciò che non poteva evitare, ma che, in qualche parte di se stesso, non si era lasciato intaccare. Un uomopovero, insomma.”
“La povertà non si sceglie, ma si può conservare.”
