“Meno attenzione rivolgo al cibo, più mi sento bene.”

“Meno attenzione rivolgo al cibo, più mi sento bene.”

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Christina Ricci
cibo
benessere
ossessione
Christina Ricci
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Nato 12 febbraio 1980 a Sant a Monica
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“Il cristianesimo, cresciuto nell’ambito culturale mediterraneo, aveva assunto come propri simboli alimentari proprio il pane, il vino e l’olio della tradizione greca e romana (i primi due, divenuti strumenti del miracolo eucaristico; il terzo, utilizzato per somministrare i sacramenti).”

cristianesimocibotradizione
~ Cit. Massimo Montanari
“Il cibo è cultura quando si produce, perché l’uomo non utilizza solo ciò che trova in natura.”

“Il cibo è cultura quando si produce, perché l’uomo non utilizza solo ciò che trova in natura.”

culturaciboproduttività
~ Cit. Massimo Montanari

“Aglio, cipolla e poi cavoli e rape, miglio e orzo, e ogni sorta di prodotti ‘poveri’ entrano prepotentemente nel repertorio dell’alta cucina.”

cibo
~ Cit. Massimo Montanari
“- Anzellotti: Le va bene un consommé?- Evaristo: A dir la verità preferirei una cosa più leggera. Un brodino!”

“- Anzellotti: Le va bene un consommé?- Evaristo: A dir la verità preferirei una cosa più leggera. Un brodino!”

cibo
~ Cit. Enrico Montesano
“Troppo ciborovina lo stomaco, troppa saggezza l'esistenza.”

“Troppo ciborovina lo stomaco, troppa saggezza l'esistenza.”

saggezzaciboesistenza
Alimentazione
~ Cit. Alessandro Morandotti
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