Il gusto, per tutti, è il diritto a trasformare in piacer

“Il gusto, per tutti, è il diritto a trasformare in piacere il proprio sostentamento quotidiano.”

Carlo Petrini

gusto

Tratto dal Book Buono pulito e giusto

Carlo Petrini

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“Il gusto di un popolo non precede mai il genio, ma di continuo gli zoppica dietro.”

“Il gusto di un popolo non precede mai il genio, ma di continuo gli zoppica dietro.”

geniopopologusto

~ Cit. Christian Friedrich Hebbel

“- C'è qualcosa della mia cucina che non le piace?- Sì, mangiarla.”

“- C'è qualcosa della mia cucina che non le piace?- Sì, mangiarla.”

gustocuoco

Gola

~ Cit. Sherman Hemsley

“Un giorno un padre invitò un fratello a dividere con sé il pane e il sale. Vedendo che questi mangiava distrattamente, gli fece osservare benevolmente:- Se mangi senza gusto, fratello, non farai anche senza gustocose più importanti?”

mangiaregusto

Gola

~ Cit. R. Kern

“A me piace il gusto: quando mangio voglio mangiare Bene, ma senza perdere la bellezza, perché prima l’occhio vede una cosa e poi la mangiamo.”

mangiaregusto

~ Cit. Ernst Knam

“Detesto l'uomo che manda giù il suo cibo affermando di non sapere che cosa mangia. Dubito del suo gusto in cose più importanti.”

mangiareignoranzagusto

Gola

~ Cit. Charles Lamb

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