“Quando fai uno spuntino con un amico, non mangiare così tanto da restare incastrato nella porta quando cerchi di uscire.”
“Un vero amante del cioccolato trova il modo di accettare la sua passione e farla coesistere col suo stile di vita. Un modo, non solo per mantenere il peso sotto controllo e non avere sensi di colpa, ma anche per mantenere attive le papille gustative (indispensabile per i professionisti che valutano i nuovi prodotti e giudicano le ricette), sa essere discriminante.”
“Amate il cioccolato a fondo, senza complessi né sensi di colpa, perché vi ricordo: Senza un pizzico di follia, non c'è nessun uomo ragionevole.”
“Solo gli imbecilli non sono ghiotti... si è ghiotti come poeti, si è ghiotti come artisti...”
“L'ingordigia è un rifugio emotivo: è il segno che qualcosa ci sta divorando.”
“Più uno ingrassa, più diventa saggio. Pancia e saggezza crescono insieme.”