“Ogni Nostro pensiero è rivolto a favorire e ad incoraggiare l'agricoltura, prima e sicura sorgente di opulenza per i popoli.”
“Il golf moderno? L'agricoltura.”
“L'agricoltura, che dovrebbe fondarsi su un'alleanza tra uomo e natura, è diventata invece una guerra.”
“Ma toglietemi una curiosità: è vero che qui in continente ci mettete la panna sopra le fragole? Perché noi a Santa Giusta se non ci mettiamo il letame col cavolo che crescono!”
“Zolfo. Minerale utile all'agricoltura e indispensabile al diavolo per avvertire della propria presenza.”
“I produttori hanno un’idea eccessiva di naturale. Anche una donna struccata e coi baffi è naturale, ma io la preferisco in un altro modo. E non credo di essere io quello strano.”
“L'unicomotivo che determina il possessore di un capitale a investirlo nell'agricoltura o nell'industria è il proprio profitto.”
“Chiunque facesse crescere cinque pannocchie di grano o due fili d'erba là dove prima ne cresceva uno solo, avrebbe fatto un miglior servizio al suo paese che tutta la razza dei politici messa assieme.”
“Per me gli agricoltori sono rispettabili e interessanti in proporzione alla loro povertà.”
“O fin troppo fortunati, se capissero la loro fortuna, agricoltori! Ai quali, lontano dalle armi discordi, la terra giustissima prodiga facile vitto.”
