“Il progresso dell'umanità è dovuto esclusivamente al progresso delle scienze naturali, non alla morale, alla religione o alla filosofia.”
“Se è impossibilegiudicare il merito e la colpa nel campo delle scienze naturali, allora non è possibile in nessun campo e la ricerca storica diventa un'attività oziosa e vuota.”
“L'osservazione è come un pezzo di vetro che, come uno specchio, deve essere molto liscio, e deve essere lucidato con molta cura, in modo che possa riflettere l'immagine pura e non distorta.”
“Il segreto di tutti coloro che fanno scoperte è che non considerano nulla come impossibile.”
“Il cioccolato è un alimentoperfetto, tanto sano quanto delizioso, un benefico restauratore del potere esausto, è il migliore amico di chi è impegnato in attività letterarie.”
“Il sapone è una misura del benessere e della civiltà degli Stati.”
“Un paio di mesi in laboratorio possono risparmiare un paio d'ore nella biblioteca.”
