Non si dovrebbe ritornare al cibo altro che quando lo sto

“Non si dovrebbe ritornare al cibo altro che quando lo stomaco chiama con insistenzasoccorso.”

Pellegrino Artusi

mangiare

fame

Tratto dal Book La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Pellegrino Artusi

Nato	4 agosto 1820 a Forlimpopoli, FO
Morto	30 marzo 1911 a Firenze

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“È bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi.”

“È bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi.”

moderazionemangiarevivere

~ Cit. Aristotele

Se in Italia vigesse il motto biblico: "Chi non lavora non mangia", molti italiani sarebbero condannati alla morte per fame.

italiamangiarelavorare

Lavoro

~ Cit. Danilo Arlenghi

“Nessuno apparentemente vuol dare importanza al mangiare e la ragione è facile a comprendersi: ma poi, messa da parte l’ipocrisia, tutti si lagnano di un desinare cattivo o di una indigestione per cibi mal preparati. La nutrizione essendo il primo bisogno della vita, è cosa ragionevole l’occuparsene per soddisfarlo meno peggio che sia possibile.”

mangiarecibolamentarsi

~ Cit. Pellegrino Artusi

“Se l’uomo non appetisse il cibo o non provasse stimoli sessuali, il genere umano finirebbe subito.”

“Se l’uomo non appetisse il cibo o non provasse stimoli sessuali, il genere umano finirebbe subito.”

mangiaresessualità

~ Cit. Pellegrino Artusi

“Avvezzatevi a mangiare d'ogni cosa se non volete divenire incresciosi alla famiglia. Chi fa delle esclusioni parecchie offende gli altri e il capo di casa, costretti a seguirlo per non raddoppiar le pietanze.”

mangiarecibo

~ Cit. Pellegrino Artusi

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