“Le specie marine stanno sparendo ancor più rapidamente degli abitanti della terra.”
“Come l'acqua è il più prezioso di tutti gli elementi, come l'oro ha più valore di ogni altro bene, come il sole splende più brillante di ogni altra stella, così splende Olimpia, mettendo in ombra tutti gli altri giochi.”
“Il mare non ha paese nemmeno lui, ed è di tutti quelli che lo stanno ad ascoltare.”
“Non c'è fumo senza un fuoco.”
“Chi non sa qual sia la via che conduce al mare, deve prendere per compagno il fiume.”
“La terra è benigna, mite, indulgente, ed alle richiedenze dei mortali serva continua; quante cose, costretta, produce, quante altre spontaneamente distrugge, quanti profumi, sapori, succhi, sensi, e colori ci offre! Con quanta onestà ci rende i tesori che a lei affidiamo! Quante cose per utile nostro essa alimenta.”