“La tavola è luogo di incontro, luogo di aggregazione, fonte di sostentamento e nutrimento, festa, sicurezza e soddisfazione. Chi cucina è chi dona: anche il cibo più semplice è un dono.”

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Laurie Colwin
relazioni sociali
mangiare
Laurie Colwin
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Nato 14 giugno 1944
Morto 24 ottobre 1992
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“Anche quelli che ci amano e ci onorano non si sentono a loro agio accanto a noi prima di aver scoperto il nostro punto debole.”

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~ Cit. Arthur Schnitzler
“Da come gli altri si comportano con noi non dobbiamo desumere e apprendere chi siamo noi, bensì chi sono loro.”

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~ Cit. Arthur Schopenhauer
“Il grado di socievolezza di ciascuno sta in rapporto inverso al suo valoreintellettuale.”

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~ Cit. Arthur Schopenhauer

“La socievolezza è l'atto per cui gli uomini si scaldano a vicenda lo spirito; esattamente come, quando fa molto freddo, si scaldano a vicenda il corpo stringendosi l'uno all'altro. Quanto più calore spirituale si possiede, tanto meno si ha bisogno di socievolezza: perciò essa tende ad aumentare quando lo spirito diminuisce.”

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Spiritualità
~ Cit. Arthur Schopenhauer

“Ciò che uno può essere per un altro ha i suoi limiti, e sono assai stretti: alla fine, ognuno si ritrova solo, e a quel punto ciò che conta è questo: chi sia, allora, a essere solo.”

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~ Cit. Arthur Schopenhauer
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