“- Jack: No, non bene! Ferma! Non bene! ai dato fuoco al cibo, alle palme! Al rum!- Elizabeth: Sì, ho bruciato il rum.- Jack: Perché hai bruciato il rum?- Elizabeth: Uno: perché è un'ignobile bevanda che muta anche il più rispettabile degli uomini in un perfettofurfante. Due: quel segnale raggiunge almeno cento piedi e l'intera marina britannica è in giro a cercarmi. Tu non credi che ci sia una remota possibilità di essere visti?- Jack: Ma perché hai bruciato il rum?”
“Quando ero piccolo ogni volta che stavo male mia madre diceva: 'Non preoccuparti, figliolo. Non c'è nulla di così brutto che non possa essere sistemato da una bottiglia di Scotch scadente e da un paio di puttane'. O forse mi era stato detto da quel bullo che stava sempre nel cortile della scuola? Non importa - comunque sia, è un consiglio formidabile.”
“Trovo che l’alcol, assunto in dosi adeguate, provochi tutti i sintomi dell’ubriachezza.”
“Non credere di annegare i dispiaceri nell'alcol. Sanno nuotare.”
“Il mio fisico non lo tollera, l'alcol. Veramente! Ho bevuto due Martini, la vigilia dell'ultimo dell'anno, e ho tentato di dirottare un ascensore su Cuba!”
“La cosa migliore che Dio ha inventato è l'alcool, e ne va fiero anche Lui.”