“Diffido di tutti i bastardi che non bevono.”
“Principio di Indeterminazione di Heineken: Non potrai mai essere sicuro del numero di birre che hai bevuto la notte scorsa.”
“Se il vino sparisse dalla terra, credo che nella salute e nell'intelligenza dell'uomo si formerebbe un vuoto, un'assenza di molto più spaventosa di tutti gli eccessi dei quali il vino è fatto responsabile.”
“Dio preso dai rimorsi aveva fatto il sonno; l’uomo aggiunse il vino, sacro figlio del Sole.”
“Il vino e l’uomo mi fanno pensare a due lottatori tra loro amici,che si combattono senza tregua, e continuamente rifanno la pace.Il vinto abbraccia sempre il vincitore.”
“Un drink è troppo per me, e un migliaio non sono abbastanza.”