“La moderazione è l'unicaregola per una vitasalutare. Questo significa moderazione in tutte le cose salutari.”
“La medicina crea persone malate, la matematicapersone tristi e la teologia peccatori.”
“Ci sono due grazie, di cui è priva la maggioranza degli uomini e di cui essi non apprezzano il valore: la salute e il tempo libero.”
“Credere alla medicina sarebbe la suprema follia se non crederci non ne costituisse una più grande, giacché da questo accumulo d'errori, alla lunga, sono venute fuori alcune verità.”
“Il medico e il romanziere sono uomini che prima di tutti debbono interessarsi alle creature.”
“Nella vita non c'è nulla di più importante della salute.”