“- Tom: Com'è?- Slim: [mangiando l'aragosta col guscio] Molto buona, è al dente.”
“Non sai quanto dolore è legato al cibo.”
“Per vostra norma e regola io non sono mai stato innamorato di niente e di nessuno se si esclude la pizza di pane coi fichi dentro.”
“Parte del segreto del successo nella vita è mangiare ciò che ti piace e lasciare che il cibo se la sbrighi da solo quando è dentro.”
“A Nico, t'ho fatto 'n sughetto ajo, ojo, pommodoro e peperoncino che è da rincojonì.”
“Nei libri come nei piatti amo soltanto il magro.”
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