“La fame non vide mai pane cattivo.”
“La pace nel mondo non si può costruire sulla miseria e sulla fame delle popolazioni.”
“Non può esistereprogressoduraturo nella lotta contro la fame nel mondo se non si mettono d'accordo i due protagonisti per eccellenza: coloro che lavorano per l'aumento della produzione di cibo e quelli che desiderano tenere sotto controllo l'aumento della popolazione umana.”
“La fame è insolente, dovrà essere saziata.”
“La stragrande maggioranza degli affamati muore più silenziosamente per malnutrizione cronica che, quando non uccide, causa cecità, affaticamento, riduzione della crescita e suscettibilità a ogni sorta di malattia. Una forma opposta di malnutrizione, quella occidentale, è causa invece dell’obesità, in cui i danni non sono causati da carenze ma da micidiali eccessi.”
“Il pane col sale placherà bene lo stomaco ululante per la fame.”
