“Per diventare un bravo attore devi tenere sempre gli occhi aperti: se non vedi niente da copiare, almeno hai trovato qualcosa da evitare.”
“Potrò anche non sembrare bravo sul grande schermo, ma sarò sempre fedele allo spirito nipponico.”
“Non importa quanto abbia bevuto la sera prima, ma non mi sono mai presentato tardi sul set, mentre Kurosawa a volte non si faceva proprio vedere.”
“Qualcuno, indegnamente, ha rovinato quello che ho costruito negli anni.[riferimento a Claudio Amendola, protagonista de 'Il ritorno del Monnezza']”
“- Angela: 'A Nico, avevi detto che veniva Stallone... hai visto che nun è venuto.- Giraldi: Eh va beh... lui c'aveva da fa' Rocky III e c'ha mannato er segretario e noi l'amo fregato perché gli'amo fatto Rocky IV...”
“Vengo dall'Actors Studio: io non recito, non inganno il pubblico. Mi identifico nei personaggi. Oggi come allora vivo come loro, sono loro. Per questo Tor Marancia è ancora il mio quartiere preferito, quello dove Quinto Gambi – che mi ha insegnato tutto per farmi diventare prima 'er monnezza', un ladro, e poi 'er pirata', un poliziotto – e la sua famiglia mi hanno accolto come un figlio. Lì ho imparato che i difetti dei romani possono diventare pregi, e viceversa, e questo vale anche per i delinquenti. Come in uno stornello.”