“Il cibo animale è inadatto a chi miri al controllo delle proprie passioni.”
“Mangiare pollo fritto del Kentucky è come far parte di un complotto contro se stessi.”
“Il popolino ormai chiede a gran voce solo due cose: pane e divertimenti.”
“Dopo che Cristo è venuto, non è più consentito mangiare carni.”
“Lasciando agli Europei la follia, ch'io deploro, Di accellerar coi cibi il fin de' giorni loro.”
“Il cibo è la forma più primitiva di conforto che io conosca.”
“Il cane desidera il tuo affetto più della sua pappa. Beh, più o meno.”
“Ho capito cosa significa mangiare altri esseri viventi, ucciderli per nutrirci, e come ci alleniamo a non comprendere che nel nostro piatto ci sono le zampe mutilate di una gallina.”
“Non si vive di solo pane, è vero; ci vuole anche il companatico; e l'arte di renderlo più economico, più sapido, più sano, lo dico e lo sostengo, è vera arte. Riabilitiamo il senso del gusto e non vergogniamoci di soddisfarlo onestamente.”
“Cibo, amore, carriera, e madri, i quattro maggiori gruppi di colpa.”
“Cosa fai pazzoscienziato! Perdi tempo a mescolare i genetici, mi fai la fragola pomodoro, ti accanisci sul melone e sulla melanzana, ti attardi sull'insalata e sulla carota come un dio impazzito, ma quanto devo aspettare sto gelato di pollo?”
“- Anzellotti: Le va bene un consommé?- Evaristo: A dir la verità preferirei una cosa più leggera. Un brodino!”
“Il menù di mia madre consisteva in due scelte: prendere o lasciare.”
“- Dott. Rumack: Che abbiamo mangiato stasera?- Elaine: Be', si poteva scegliere fra la bistecca e il pesce.- Dott. Rumack: Ah sì sì, mi ricordo: io ho preso le lasagne.”
“Il mio obiettivo è provare a coltivare il mio cibo.”