“Si lavorava per guadagnare i soldi che servivano a mangiare e ad avere un tetto sulla testa. Non c’erano sfumature.”
“Per la maggior parte dei gabbiani, volare non conta, conta mangiare. A quel gabbiano lì, invece, non importava tanto procurarsi il cibo, quanto volare. Più d’ogni altra cosa al mondo, a Jonathan Livingston piaceva librarsi nel cielo.”
“Ho cominciato a fare radio per mantenermi.... sapete com'è, mi piace avere pasti regolari.”
“Il miglior modo di ridurre l'emergenza di 'sanità pubblica' dell'obesità è di togliere l'obesità dalle competenze della sanità pubblica. Non vi appartiene. È difficile pensare a qualcosa di più privato e di minor pubblicointeresse di quello che scegliamo di mettere nel nostro corpo. Diventa una questione pubblica solo quando forziamo il pubblico a pagare le conseguenze delle nostre scelte.”
“Il segreto per rimanere giovani consiste nel vivere onestamente, mangiare lentamente, e mentire riguardo alla tua età.”
“Consiglio alle madri in dolce attesa: dovete ricordarvi che quando siete incinte, state mangiando per due. Ma dovete anche ricordarvi che l'altra persona ha più o meno le dimensioni di una palla da golf, perciò non esageriamo. Insomma, molte donne incinte mangiano come se l'altra persona per cui mangiano fosse Orson Welles.”