“S’amor non è, che dunque è quel ch’io sento?Ma s’egli è amor, perdio, che cosa et quale?Se bona, onde l’effecto aspro mortale?Se ria, onde sí dolce ogni tormento?S’a mia voglia ardo, onde ’l pianto e lamento?S’a mal mio grado, il lamentar che vale?O viva morte, o dilectoso male,come puoi tanto in me, s’io no ’l consento?”
“Ciò che differenzia da prima che s'innamorasse una personainnamorata non differisce da ciò che distingue una lampada spenta da quando invece è accesa: prima esisteva solo un'ottima lampada, ma ora in più diffonde la luce (e svolge così la sua vera funzione).”
“La cucina è come l'amore. Bisogna accostarvisi con abbandono o non accostarvisi del tutto.”
“Se l'amore è la risposta, vorresti essere così gentile da ripetere la domanda?”
“L'amore, come la virtù, premia se stesso.”
“L'Amore non è farecose straordinarie o eroiche, ma farecose ordinarie con tenerezza.”